Selamat
berutinitas sodara, Apakah pagi ini anda sudah rutin mengkonsumsi cukup buah
dan sayur agar dapat memperoleh manfaatnya? Kalo anda belum atau tidak terlalu
suka sayur dan buah ini loh dampaknya terhadap tubuh yang kekurangan serat dari
sayur dan buah, Tapi sebelumnya karena, Kebanyakan or
ang tahu bahwa makanan
tinggi serat seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian yang
baik bagi mereka. makanan ini rendah kalori dan tinggi vitamin dan mineral.
Tapi kebanyakan orang Indonesia masih mengkonsumsi terlalu sedikit serat.
Asupan harian yang direkomendasikan serat sekitar 25 gram untuk perempuan dan
38 gram untuk pria. Menurut Penelitian, asupan rata-rata lebih dekat dengan
hanya 15 gram sehari. Nah jika seperti itu maka anda harus berhati-hati karena
kekurangan serat dapat meningkatkan beberapa resiko kesehatan dibawah ini:
Miskin Kesehatan Pencernaan
Diet rendah
serat dan tinggi lemak meningkatkan risiko sembelit, penyakit divertikular dan
wasir. Ada dua jenis serat, larut dan larut, yang keduanya menguntungkan dan
melewati tubuh tanpa dicerna. serat tidak larut memainkan peran integral dalam
menjaga usus dan usus berfungsi dengan baik. Ini mengatur buang air besar dan
berpotensi mengurangi risiko kanker usus besar juga. Seiring dengan banyak air,
serat larut menambahkan massal untuk tinja, membantu mengurangi sembelit.
Sumber yang baik dari serat larut adalah tepung gandum dan dedak gandum,
kebanyakan sayuran dan kacang-kacangan.
Penyakit kardiovaskular
peningkatan
kadar kolesterol total dan LDL dalam darah secara signifikan meningkatkan
risiko penyakit arteri, seperti penyakit jantung koroner dan stroke. kebiasaan
gaya hidup termasuk mengkonsumsi diet rendah serat berkontribusi ini panel
kolesterol tinggi. serat larut, yang ditemukan dalam makanan seperti buah
jeruk, pir, kacang-kacangan dan gandum, mengikat dengan kolesterol jahat LDL
dalam saluran usus dan membantu membersihkan tubuh dari itu. Akademi Gizi dan
Diet menganjurkan mengkonsumsi 7 sampai 13 gram serat larut setiap hari,
sebagai bagian dari total serat yang dikonsumsi, untuk mengurangi LDL.
Peningkatan asupan serat juga telah ditemukan untuk membantu mengurangi tekanan
darah tinggi.
Meningkatkan berat badan
Ketika diet
secara konsisten kekurangan makanan tinggi serat, kenaikan berat badan adalah
risiko. Serat membantu meningkatkan rasa kenyang, dan tanpa itu orang sering
makan berlebihan. makanan tinggi serat umumnya memerlukan waktu lebih mengunyah
dan dicerna lebih lambat dari karbohidrat olahan atau gula, sehingga mereka
dapat membantu menjaga perut merasa kenyang lebih lama. Mengganti kantong 1,5
ons keripik kentang selama 1,5 ons pretzel gandum ditambah satu apel kecil
menambahkan hampir 7 gram serat untuk makanan sehari-hari untuk jumlah kalori
yang sama.
Miskin Kontrol Gula Darah
Rendah serat,
karbohidrat olahan, seperti roti putih dan makanan manis, bisa dicerna dengan
cepat di dalam tubuh, yang menyebabkan kenaikan lebih cepat gula darah. serat
larut dapat memperlambat penyerapan gula yang dikonsumsi pada waktu yang sama.
Hal ini menyebabkan kadar gula darah dalam tubuh tetap lebih stabil. Penelitian
menunjukkan bahwa serat makanan dalam makanan benar-benar dapat mengurangi
risiko diabetes tipe 2.
Catatan: ”Tidak jelas apakah suplemen serat menawarkan manfaat yang
sama seperti makanan tinggi serat, karena makanan mengandung banyak nutrisi
bermanfaat lainnya tidak terdapat dalam suplemen. Untuk membatasi risiko banyak
masalah kesehatan, termasuk berbagai makanan tinggi serat nabati dalam diet
Anda sehari-hari. Percobaan dengan resep vegetarian, cobalah buah-buahan yang
baru dan memilih roti gandum atau beras merah bukan versi putih bila
memungkinkan.”
Dan apabila anda
cukup mengkonsumsi serat, berikut adalah keuntungan yang dapat anda peroleh:
- Menjaga Polib usus
- Menjaga kesehatan Jantung dan menurunkan resiko terkena penyakit jantung
- Menjaga kesehatan kulit
- Pencegahan agar terhindar dari wasir
- Mengatur kadar gula di dakam dalam darah
- Menurunkan resiko terkena DIABETES
- Menurunkan kadar Kolesterol
- Menurunkan resiko kanker
- Membantu tubuh memperoleh energi
- Lebih lama untuk di proses atau dicerna sehingga membuat anda lebih kenyang lebih lama
Jika ditelisik
lebih lanjut dengan mengkonsumsi rutin buah dan sayuran kita juga dapat
menghemat beberapa rupiah uang belanja kita, Karena kita tidak membeli
keperluan seperti daging heeheh jadi bukankah lebih hemat di dalam pengeluaran
untuk makanan sodara?
